《江苏工程职业技术学院学报》是一份综合性期刊（季刊）。学报创刊于2001年9月，原刊名为《南通纺织职业技术学院学报》。自创刊起，学报紧紧围绕“坚持正确的舆论导向，鼓励理论创新，积极反映本校的教学与科研成果，努力开展国内外学术交流，为传播文化知识与科学技术而竭诚尽力”的办刊宗旨，着力打造具有高职特色的综合性学术期刊。

根据高职高专培养高端技能应用型人才的办学特色，学报的“技术应用”、“教育研究”、“管理纵论”等栏目重点推介大学特别是高等职业院校教学、科研方面具有研究和参考价值的新思路、新做法、新成果；“张謇研究”、“区域发展”栏目则关注学校的校本文化和区域经济发展，致力于学报的特色建设。此外，根据社会形势的发展变化，学报会不定期推出一些专题栏目。

在稿件的选择上，学报主要向战斗在一线教学实践经验丰富的高职院校教师倾斜，同时，热忱欢迎来自行业、企业一线，反映新技术、新成果、新发展的来稿。对于行业企业来稿，只要有一定特色和新意，学报将重点给予指导和扶持。

多年来，学报取得了一些成绩，获得了广泛的认可。2004年底，学报在第5届江苏省期刊质量评估分级中被评为一级期刊。2005年6月，学报被中国人文社科学报学会在首届全国职业技术院校学报评优活动中评为优秀学报。2006年3月，学报被中国科学文献计量评价研究中心评为《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。2009年，学报被全国高职院校学报研究会评为优秀学报。

目前，学报已经被中国期刊网、中国学术期刊（光盘版）、中国学术期刊综合评价数据库、中国期刊全文数据库、中国核心期刊（遴选）数据库、中文科技期刊数据库、重庆维普数据库、万方数据库等全文收录。

2015年，在履行了更名手续之后，学报正式启用新刊名《江苏工程职业技术学院学报》，刊号也变更为CN32-1855/TB、ISSN2096-0425。